Adaptation et évolution de l’olivier et de l’oléastre

Adaptation et évolution de l’olivier et de l’oléastre dans diverses conditions d’isolement, de culture et d’environnement

Enjeux socio-économiques et scientifiques

L’expansion de l’olivier est étroitement associée aux migrations humaines dans le bassin méditerranéen. Il est probable que les apports de la génétique et de la paléogénétique contribueront à mieux la décrire dans l’espace et le temps.

Les ressources génétiques sauvages de l'olivier sont en péril dans plusieurs régions. Il faudrait les étudier avant qu'elles ne disparaissent du fait de l'urbanisation, de la désertification et d'hybridations avec les formes cultivées. Ces ressources génétiques sauvages protègent aussi l’environnement et permettent de lutter contre la désertification (Maroc, Algérie, Hoggar). Une étude de leur diversité s’impose pour établir leurs relations avec l’olivier.

Le point sur les connaissances du complexe Olea europaea

La séparation de l'olivier et de l'oléastre est botanique. L'oléastre et l'olivier sont étroitement apparentés et ils se croisent très facilement. Des travaux antérieurs basés sur les polymorphismes RAPD ont montré que la diversité de l’oléastre présentait une structure Est-Ouest dans le bassin Méditerranéen (Besnard et Bervillé 2000). L'utilisation conjointe des différents marqueurs cytoplasmiques et nucléaires permet de distinguer les formes autochtones des formes férales (ensauvagées ou échappées), et les formes cultivées (Bronzini et al. 2002).

La domestication de l’olivier se serait d'abord effectuée à l'Est (Côtes Liban, Israël et Syrie - 5500 BP). À l'Ouest, les données anthracologiques attestent de l'utilisation d'olivier en Espagne dès - 7500 B.P. (Terral et al. 2000). De plus, des domestications secondaires se seraient vraisemblablement produites dès 5000-5200 au Maghreb, en Espagne, et en Corse (Besnard et al. 2001c).

Les cultivars ont été obtenus par sélection locale à partir de combinaisons de cultivars importés et d’oléastres locaux, pour favoriser l’adaptation (Besnard et al. 2001c). Chaque élément se retrouve par les divers marqueurs moléculaires utilisés de façon complémentaire.

Librement adapté de la thèse (Mars 2003) (Adaptation et évolution de l’olivier et de l’oléastre dans diverses conditions d’isolement, de culture et d’environnement) de Catherine Breton

Références :

Besnard G., Bervillé A. (2000) Multiple origins for Mediterranean olive (Olea europaea L. ssp europaea) based upon mitochondrial DNA polymorphisms. Comptes Rendus de l'Académie des Sciences, série III, 323: 173-181. 
Besnard G., Baradat P., Breton C., Khadari B., Bervillé A. (2001c) Olive domestication from structure of Oleasters and cultivars using nuclear RAPDs and mitochondrial RFLPs. Genetics, Selection, Evolution 33 suppl 1 S251-S268.
Breton C (2001) L'originalité de l'oléastre et des cultivars de Corse s'explique par l'interférence de 3 zones refuges de l'est, de l'ouest et de Sicile-Maghreb en contact dans le bassin Méditerranéen. DEA "Sciences pour l'environnement, option biodiversité" Université de Corte. 
Bronzini de Caraffa V., Maury J., Gambotti C., Breton C., Bervillé A., Giannettini J. (2002) Mitochondrial DNA variation and RAPD mark oleasters, olive and feral olive from Western and Eastern Mediterranean. Theoretical and Applied Genetics 104:1209-1216.
Médail F., Quézel P., Besnard G., Khadari B. (2001) Systematics, ecology and phylogeographic significance of Olea europaea L. subsp. maroccana (Greuter & Burdet) P. Vargas et al., a relictual olive tree from South West Morocco. Botanical Journal of the Linnean Society 137:249-266. 
Quézel P (1995) la flore du bassin méditerranéen: origine, mise en place, endémisme. Ecologia Mediterranea 21:19-39
Terral J.F. (2000) Exploitation and management of the olive tree during Prehistoric times in Mediterranean France and Spain. J. Archaeol. Sci. 27: 127-133.
Vargas P., Munoz Garmendia F., Hess J., Kadereit J. (2001) Olea europaea subsp guanchica and subsp maroccana (Oleaceae) two new names for olive tree relatives. Anales Jardin Botanico de Madrid 58: 360-361
Khadari B, C. Breton, N Moutier, J.P. Roger, G. Besnard, A. Bervillé, F. Dosba Using molecular markers for olive germplasm management in one collection. Theor Appl Genet in press.

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